El regalo de Navidad al foro ;D El tan esperado subforo de cocina... para... uhm... poner recetas y hablar de cocina xD
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Si, es algo que siempre tiene que estar, porque es un postre instantaneo practicamente xD Tambien sirve para hacer otras comidas, como canelones y... canelones de otro tipo.

Asi que... primero vamos por los Panqueques :AS

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PANCAKES :AS


Ingredientes:
  1. 2 o 3 Huevos
  2. Harina de trigo... o sea... harina xD
  3. Leche
  4. Sal.
  5. Un bol
  6. Batidora electrica o manual.
La preparacion de la masa es muy simple de hecho xD Todo es muy simple, porque despues nomas lo tiras arriba de un metal caliente y ya xD

Preparacion:
  • Rompen los huevos (si, si) en un bol, sean 2 o 3 da igual, afecta a la cantidad de mezcla nomas. Le tiran un poco (una pizca xD) de sal y baten hasta que se deshacen las yemas.
Ahora es cuando entran la harina y la leche. Yo en lo personal le tiro harina y leche a ojo, tiene que quedar liquido, pero no tanto xD Si quieren pueden usar una taza de te para tirar partes iguales (una taza de te, una taza de leche)
  • Como decia, tiran una taza de harina y una de leche y siguen batiendo, para que no se hagan grumos. Repiten el proceso hasta alcanzar la cantidad de mezcla que quieran.
Con 3 o 4 tazas de cada queda bastante mezcla, salen 12 panqueques facil.
  • La mezcla tiene que quedar liquida, pero no como agua, tiene que ser un poco biscoso y repito, SIN GRUMOS. Si ven que esta muy solido o muy liquido, agreguen leche o harina para constrarrestar (respectivamente). Una vez que les guste como quedo, a la heladera.
Lo dejan asentarse unas horitas (al menos una) y ya esta listo para cocinar.

Cocinar un panqueque, ya dije, es estupidamente facil, podes hacerlo arriba de un carburador xD

Les explico rapido y a prueba de idiotas.

Sacan la mezcla.
Agarran un poco con un cucharon.
Lo tiran a una sarten caliente y enmantecada (sino se les pega xD). Si tienen una de teflon es lo ideal xD
Lo ponen al fuego y lo giran para que se expanda bien. Despues lo voltean en el aire como en las peliculas... y ya :AS

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Ahi les mandas dulce de leche y crema y venga :rokon!

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WAFFLES :JJ

[align=left]La receta de los waffles es un poco mas complicada, porque requiere mas dedicacion y bueno, tambien requiere una wafflera... No tengo la receta para hacer una wafflera, asi que si no la tienen van a tener que comprarla o hacer panqueques.

Ingredientes:

  1. 1 taza de harina.
  2. 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  3. 2 cucharaditas de azucar impalpable.
  4. 2 cucharaditas de manteca (derretida, duh).
  5. 1 taza de leche.
  6. 2 huevos.
  7. 2 cucharaditas de escencia de vainilla
  8. 1 cucharadita de canella :JJ
  9. Sal.
  10. 2 bols (uno grande y otro chiquito)
Preparacion:

Primero que nada, agarran los dos huevos y en la misma cascara separan la clara de la yema.
Esto se hace partiendo el huevo al medio y pasando la clara de una mitad de cascara a la otra, hasta que en una queda la yema y en otra la clara.
  • Ponen la clara en el bol chico y la dejan reposar hasta despues.
  • Meten la harina, el polvo para hornear, el azucar impalpable, la manteca, la leche, la escencia de vainilla y las yemas en el bol grande.
  • BATIR :vard!
  • Ahora agarren un tenedor o algo y batan clara, despacito, para que se hagan picos. Que quede como nevada xD
  • BATIR DE NUEVO :vard! Aca es importante que no batan de mas, porque se puede perder el efecto de las claras batidas a nieve xD
Ahora lo meten en la heladera, por lo menos por media hora, pero mientras mas mejor, hay que dejarlo reposar para que se asiente.

A continuacion necesitan la wafflera xD
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Meten el contenido ahi con un cucharon o algo, sin que se derrame. Y lo dejan hasta que el aparato les avise :AS

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Eso es todo, espero les haya gustado :AS

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waffles :JJ
no hay nada más [S]mortífero[/S] rico que comer panqueques o waffles con Nutella :AS
otra cosa que tiene onda es comprar colorante (el que se usa para la comida, claro :hm), ponerle a la mezcla de los panqueques...y haces panqueques de colores :uwa creo que uno de mis hermanos vió eso en una fiesta de 15 una vez xD
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[SPOILER]
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[/SPOILER]
los hot cakes son como los panqueques? xq siempre quise cocinar de esos y comerlos con dulce de leche, o ese jarabe que le ponen los yanquis.
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Ñako esta hecho una ama de casa.
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Ryo escribiste: los hot cakes son como los panqueques? xq siempre quise cocinar de esos y comerlos con dulce de leche, o ese jarabe que le ponen los yanquis.


Los hot cakes son como mas inflados, a mi por lo menos me gustan mas que los panqueques
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saben que jamas proble los waffles?? soy un pecador? xD

panqueques bueno, es como morir de un coma de azucar si comes 20 pero bueno, el dulce de leche es una tentacion u////u

TORTA DE RICOTA! o.o xD quieren receta? u///u xD
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[SIZE="1"]Una vez terminado el juego, el rey y el peón vuelven a la misma caja.[/SIZE]
Prueben ponerle baño de chocolate Águila a los panqueques en vez de dulce de leche xD (Pero tienen que comerlos antes de que se endurezcan :AS) queda riquísimo *-*
Ryo escribiste: los hot cakes son como los panqueques? xq siempre quise cocinar de esos y comerlos con dulce de leche, o ese jarabe que le ponen los yanquis.

Seh, son lo mismo xD Si buscas en wikipedia te llevan al mismo articulo xD Hay que juntarse a hacer panqueques, yo tengo el jarabe loco ese :rokon

Con chocolate aguila nunca lo probe... deberia xD

Y si quieren pedir una receta, hagan un tema y ya xD
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Ñako! escribiste: Seh, son lo mismo xD Si buscas en wikipedia te llevan al mismo articulo xD Hay que juntarse a hacer panqueques, yo tengo el jarabe loco ese :rokon

Con chocolate aguila nunca lo probe... deberia xD

Y si quieren pedir una receta, hagan un tema y ya xD


PA ira a hacer panqueques :rokon
voy a abrir un thread de eso en eventos.
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Ñako! escribiste: Seh, son lo mismo xD Si buscas en wikipedia te llevan al mismo articulo xD Hay que juntarse a hacer panqueques, yo tengo el jarabe loco ese :rokon

Con chocolate aguila nunca lo probe... deberia xD

Y si quieren pedir una receta, hagan un tema y ya xD


Que raro, mi vieja hace distintos los panqueques que los hot cakes :duda
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Vamos a hacer PAnqueques!

Muy buena la receta, los panqueques son mi debilidad, y tendria qe probar los Waffles...

(8) Mamá, mamá... Ña, Ña, Ña Ñako! (8)
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Pues diganme raro o como gusten pero yo a los "PANCAKES" le hecho jamon picado :mycroft
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[color="Magenta"]S4 League Fan , Gorgeous Takarada & de Makoto Moriya [/color]
[SPOILER]Imagen
challenge accepted
Pokémon Platinum Version FC 3395 7325 1411
Pokémon Black Version FC 1935 9876 2322
Yu-Gi-Oh! 5D's World Championship 2011 FC 0991 0764 6993

[/SPOILER]

[SIZE="1"]"yo no temo al hombre que puede dar 10,000 patadas diferentes , yo temo al hombre que puede dar una patada 10,000 veces"[/SIZE]
-Bruce Lee-
nunca comi waffles ... pero.. con esta receta..
me los voy a preparar .. pedire prestada la wafflera a la vecina ^^
grax x la info
los hare... algun dia.. :k
de todos modos, juo por mi honor como titular de Seigaku qe los hago :AS
quizas para dia de reyes porqe ya se me paso el año nuevo xD
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^_^ muy bien explicado Ñako-San. a me facina hacer panqueques x3, aunque nunca probe los waffles O_O yo les pongo dulce de leche, y aveces los como con un poco de bife, pollo, o espinaca.
[color="Magenta"][SIZE="4"][font="Arial Black"]
Pikachaan[/font][/SIZE][/color]
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[SPOILER]
[color="Blue"]"When you know inside how it feels to fly
Just lift your head, look up to the sky
Take a chance and you will see
That what you dream will someday be

Open your heart
We can make this moment start

Cause there's magic in the night
Every wish in sight
Let your dreams take flight
It'll happen if your heart is true
It's in the air,
You can feel it everywhere
The stars are burning bright
Cause there's magic in the night"[/color]
[/SPOILER]
[SPOILER]El maestro no escribio nada. Le amaron profundamente. Profundamente le odiaron. Suscitó la envidia y el resentimiento. su humildad hizo que lo llamran orgulloso; su piedad, impio. Fue calumniado, y de él se alimento el gusano de la maledicencia hasta darle muerte, con lo la cual le parmitio al maestro, con su muerte ejemplar, agrandar su hermosa figura para siempre.[/SPOILER]
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